江原道を満喫するツアーのメインとも言える、第一日目の食事。一体何が食べられるんだろうと期待に胸はふくらみました！

束草市街地から車で約10分、大浦（テポ）港にやってきました。こちら訪れるのは3回目。初めては2003年。その頃はローカル感満載でちょっとさみしい雰囲気、それもよかったのですが2015年に訪れたら大きなお店が立ち並び、施設も整えられてだいぶきれいに。
そして2020年。いつのまにか大資本チェーンのホテルも建っていて大きな駐車場もあってまたまたびっくりしました。

向かった先は、今回のツアー引率担当者の知り合いが運営に関わっているという「束草モグリ刺身屋（속초머구리회집）」。モグリは日本語の潜りのことで、潜水夫を意味します。

外にあるカニや魚の水槽を見て、その場で調理してもらうスタイルで、つきだしという形でいろいろなサイドメニューが出てくるしくみ。今回はお店のオーナーのお任せで、メインはカニと刺身でした。

いろいとりどりのつきだしが並びます。コーンマカロニサラダ、ゆでブロッコリー、じゃがいも餅！季節のナムルやかぼちゃの煮物、焼きさんま、チヂミなど。

前菜的にでてきた一皿は具（さしみ）たっぷりのムルフェです。ピリ辛の甘酸っぱいタレと野菜、刺身を一緒に食べます。