ちんぐ母娘のサラン韓国

2011年11月27日

よろぶん あんにょん。

ちんぐ母娘の二人が韓国の”さらん”することを紹介します。

みなさん韓国料理は何が好きですか? ちんぐ母娘が紹介したいお店があります。そのお店とは、チンソンチッ(진성집)江南近くのサムギョプサルのお店です。日本メジャーデビューした韓国人5人グループのCODE-Vのメンバーであるソルさんのお母さんがいらっしゃるというソウルのお店に食べにいきました。お店のオススメのお肉を注文すると、たくさんのお野菜やスープが並び、ソルさんのお母さんがお肉をどんどんと焼いて下さいます。食べごろになると、お母さんおすすめの食べ方まで教えてくれました。香ばしく焼いたにんにくをお肉と一緒にサンチュで包んで、さあ初めてのサムギョプサルはどんなお味だったでしょう。豚肉をお味噌に漬け込んでいるので、うまみが凝縮されています。一口食べたところで2人で顔を見合わせ、同時に『おいしい!』と言っていました。今までに食べた事のない味でした。あまりの美味しさに感動した私たち母娘は、ソウル滞在中にもう一度来店しました。一度食べたら忘れられないお味になること間違いありません。ついつい食べ過ぎてしまう韓国の本場のサムギョプサルにあなたも感動することでしょう。翌月のソウル訪韓の旅にも金浦空港からお店に直行するほどのチンソンチッ(진성집)の大ファンになりました。お店には、CODE-Vのポスターとサインが飾られています。日本から来たファンの方もお母さんとの会話を楽しみながら、お食事を楽しんでいらっしゃるとのことです。CODE-Vのファンのあなたはもちろん、グルメなあなたにお勧めのお店の紹介でした。お店のホームページもあるのでぜひ一度チェックしてみてください。

 

<サランポイント♥♥♥♥♥>

ソウルメトロ3号線 新沙駅(신사)徒歩約5分

ソウルメトロ7号線 論峴駅(논현)徒歩約5分

ソウル市 瑞草区 蚕院洞 30-7  ソンイルビルディング1F

(서울시 서초구 잠원동 30-7 1F)02-547-7892

 

ホームページ

http://www.jinsungjib.co.kr/index.html

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