ちんぐ母娘のサラン韓国

2011年11月27日

よろぶん あんにょん。

ちんぐ母娘の二人が韓国の”さらん”することを紹介します。

みなさん韓国料理は何が好きですか? ちんぐ母娘が紹介したいお店があります。そのお店とは、チンソンチッ(진성집)江南近くのサムギョプサルのお店です。日本メジャーデビューした韓国人5人グループのCODE-Vのメンバーであるソルさんのお母さんがいらっしゃるというソウルのお店に食べにいきました。お店のオススメのお肉を注文すると、たくさんのお野菜やスープが並び、ソルさんのお母さんがお肉をどんどんと焼いて下さいます。食べごろになると、お母さんおすすめの食べ方まで教えてくれました。香ばしく焼いたにんにくをお肉と一緒にサンチュで包んで、さあ初めてのサムギョプサルはどんなお味だったでしょう。豚肉をお味噌に漬け込んでいるので、うまみが凝縮されています。一口食べたところで2人で顔を見合わせ、同時に『おいしい!』と言っていました。今までに食べた事のない味でした。あまりの美味しさに感動した私たち母娘は、ソウル滞在中にもう一度来店しました。一度食べたら忘れられないお味になること間違いありません。ついつい食べ過ぎてしまう韓国の本場のサムギョプサルにあなたも感動することでしょう。翌月のソウル訪韓の旅にも金浦空港からお店に直行するほどのチンソンチッ(진성집)の大ファンになりました。お店には、CODE-Vのポスターとサインが飾られています。日本から来たファンの方もお母さんとの会話を楽しみながら、お食事を楽しんでいらっしゃるとのことです。CODE-Vのファンのあなたはもちろん、グルメなあなたにお勧めのお店の紹介でした。お店のホームページもあるのでぜひ一度チェックしてみてください。

 

<サランポイント♥♥♥♥♥>

ソウルメトロ3号線 新沙駅(신사)徒歩約5分

ソウルメトロ7号線 論峴駅(논현)徒歩約5分

ソウル市 瑞草区 蚕院洞 30-7  ソンイルビルディング1F

(서울시 서초구 잠원동 30-7 1F)02-547-7892

 

ホームページ

http://www.jinsungjib.co.kr/index.html

Pocket

関連する記事はこちら

おいしいものはビビンバだけじゃない! テイクアウトおやつの天国「全州」グルメ紀行

おいしいものはビビンバだけじゃない! テイクアウトおやつの天国「全州」グルメ紀行 韓国の人たちに「料理のおいしい地域は?」と聞くと、そのほとんどが「全羅道」と答えるほど、自他共に認める食の町、全羅道。日本人も韓国料理と聞くとまず思い浮かべる「ビビンバ」もここ、全羅北道にある「全州…続きを読む

홍기와집-2

学生街は食の宝庫 2 | お洒落ながらもおいしい 弘大前グルメツアー

学生街は食の宝庫 2 お洒落ながらもおいしい  弘大前グルメツアー   美術や音楽、ファッションなど、多岐に渡り個性豊かなアーティスト達が集う街、ここ弘大は、クラブやライブハウス、バー、おしゃれなカフェやレストランが立ち並ぶ若者に人気のスポットだ。芸術大学である弘益(ホ…続きを読む

쫄면

仁川 元祖グルメ 新浦洞へ行こう!

元祖グルメ 新浦洞へ行こう! シコシコした麺での食欲をそそるチョルミョン! チョルミョンが仁川で誕生したということをご存知でしたか。 仁川は1920年代から中国人村の中華料理と共に冷麺が有名であった。 沓洞聖堂の隣に「寺町屋(サジョンオク)」という冷麺の店は自転車の出前で有名だっ…続きを読む

003

若者が集うにぎやかな町 弘大(ホンデ) ベスト8

地下鉄2号線弘大入口(ホンデイック)の駅を出るとそこにはにぎやかな弘大の町が広がります。洋服店、アクセサリー店、ネイルアート店などがひしめき、明洞とはまた違った活気を持つ弘大の町。とにかく飲食店がいっぱいなのでおいしい店もたくさんあります。またアートの町でもあり、学生が制作したか…続きを読む

_B95DE~1

大成記者のグルメ穴場店 | ランチにgood!「モッシドンナ(먹쉬돈나)」

大成記者のグルメ穴場店 ランチにgood!「モッシドンナ(먹쉬돈나)」       三清洞(北村周辺)でいつも行列ができている「モッシドンナ」。甘辛い独特のソースの「トッポキ」のお店。韓国では、学生が学校帰りに食べたり、小腹が空いた時の代表的なおやつ…続きを読む

bistro74

明洞聖堂の前の気楽なレストラン「BISTRO 74」

明洞聖堂の前の気楽なレストラン BISTRO 74   ソウル観光の1番地ともいえる場所、明洞。ショッピングのメッカとして、韓国を訪れる観光客ならば1度は行ったことのある場所だろう。その明洞でもう一つ有名なのが、韓国のカトリックの代表的な聖堂である明洞大聖堂だ。1898…続きを読む

buldak-150x150

お手頃価格で「以熱治熱」、夏のコンビニグルメ紀行

お手頃価格で「以熱治熱」 夏のコンビニグルメ紀行  日本もそうだが、韓国もコンビニ天国だ。地下鉄の駅や街中ではもちろん、地方都市の小さな道でもコンビニはすぐに見つけられ、安い値段で楽しめる韓国のコンビニならではのフードメニューは、韓国を訪れる旅行者の定番メニューとなって久しい。日…続きを読む

韓定食

Yuckyの大邱10味紀行 ① 大邱の魅力

最近、私の周りで大邱に行く人が増えています。ソウルや釜山に比べるとまだまだ少数派ではありますが、大邱へ行った友人の多くが「もう一度大邱に行きたい!」と言っていて、リピーターも少なくありません。実は私もその一人、大邱にハマり、この1年半で10回も大邱を訪れてしまいました。 「大邱の…続きを読む

東海岸圏経済自由区域01
東海岸圏経済自由区域02