仁川に行ったら必ず寄るべき, グルメスポット
仁川に行ったら必ず寄るべき
仁川のグルメスポット
仁川市は鶏肉の辛味揚げ、辛だれ太麺、冷麺などで全国的に有名な都市だ。
その中から仁川市民おすすめのグルメスポットを紹介しよう。
いくら良質の肉でも焼き方によって肉汁が抜けたり焦げたりしておいしくなくなるからだそうだ。
仁川市でタクシーに乗って「仁川で一番おいしい豚の腸詰めクッパのお店に行ってください」と言えば、ほとんどのタクシーが万寿洞の「イファチャプサルスンデ」に案内するほど、仁川市では豚の腸詰め料理で評判の店だ。
関連する記事はこちら
若者が集うにぎやかな町 弘大（ホンデ） ベスト8
地下鉄２号線弘大入口（ホンデイック）の駅を出るとそこにはにぎやかな弘大の町が広がります。洋服店、アクセサリー店、ネイルアート店などがひしめき、明洞とはまた違った活気を持つ弘大の町。とにかく飲食店がいっぱいなのでおいしい店もたくさんあります。またアートの町でもあり、学生が制作したか…続きを読む
仁川のすすめるおいしい食べ物豚カツ食堂に来てください
昔の味そのまま！ 懐かしの軽洋食 特別な日に家族と外食する場所、または恋人とデートする場所として人気だった洋式レストラン。子どもの頃、父親の給料日に行った、ナイフとフォークを使って食べる唯一の場所だ。 過去と現在が共存する仁川市で思い出の味を訪ねて洋食のおいしいレストランに行って…続きを読む
Yuckyのうまうま大邱！ ② 大邱の麻薬パン
大邱のうまうま、今回は大邱で爆発的な人気のパンをご紹介したいと思います。 韓国には三大ベーカリーと呼ばれるパン屋さんがあります。群山の「李盛堂」、大田の「聖心堂」、そして３番手といわれているのが、安東の「マンモスベーカリー」と大邱の「サムソンパン屋」です。 サムソンパン屋の創業は…続きを読む
ブルーボトル韓国1号店、ソウル聖水店公式オープン
ブルーボトル韓国1号店、ソウル聖水店公式オープン 日本に続き2番目の海外市場進出 ブルーボトルコーヒー・コリア（以下、ブルーボトル）が5月3日、城東区聖水洞に韓国1号店となる聖水店をオープンした。この日、ブルーボトル韓国1号店の前はブルーボトルコーヒーを先に味わおう…続きを読む
Yuckyのうまうま大邱！ ⑮ 中和飯店の中華式冷麺
夏といえば冷麺！ 暑さの厳しい大邱に、冷麺は欠かせません。大邱三大冷麺（大洞麺屋、釜山安麺屋、江山麺屋）をはじめ、冷麺の美味しいお店はいくつもあるのですが、その中で大邱のリピーター（私の友人、知人たち）の間で大人気の冷麺があります。今回は一度食べると病みつきになる大邱の中国式冷…続きを読む
Yuckyのうまうま大邱！⑱ 玄風の珍味・ソグレクッパ
嬉しいことにここ数年、たくさんの日本人が大邱を訪れるようになりました。観光客が増えるにつれて、インスタ映えするオシャレなお店が次から次にできています。でも、大邱には有名な郷土料理の他に、昔から伝わるレアなグルメも潜んでいます。今回ご紹介する「ソグレクッパ」もその一つ。見栄えのし…続きを読む
Yuckyの大邱10味紀行 ⑦ ノンメギメウンタン
今回ご紹介するのは、ノンメギメウンタンです。ノンは田んぼ、メギはナマズ、メウンタンは辛いスープのことで、「田ナマズのピリ辛鍋」といったところでしょうか。自然豊かな大邱ならではのグルメの一つです。 さて、このナマズ鍋、大邱10味に選ばれてはいるのですが、大邱に住む私の友人（20～4…続きを読む
ブラックデーのためのジャージャー麺のおいしいお店を紹介しよう, 仁川の中華料理店
ひとりでもへっちゃら！ ブラックデーのためのジャージャー麺のおいしいお店を紹介しよう！ ４月14日「ブラックデー(Black day)」バレンタインデーやホワイトデーに異性からキャンディーやチョコレートをもらえなかったシングルたちが「ジャージャー麺」を食べる日だ。 その由来ははっ…続きを読む
-01.jpg)
