北の大地よりアニョハセヨ！ 例年にない猛暑、記録的豪雨・台風で大きな被害が出た日本ですが、我らが北の大地でも大地震が発生し、震源に近い町では北海道観測史上初の震度7を記録しました。今年の未曾有の天災で被災された皆様に、この場を借りてお見舞い申し上げます。

韓国も猛暑で、特に盆地地形で韓国有数の暑い街である大邱（テグ）広域市では、今年の尋常じゃない暑さをアフリカにたとえ「テプリカ（テグ＋アプリカ）」という造語も生まれたほどでした。

どうか秋は天災に見舞われず、心静かに過ごせるようにとの願いを込めて、「願いを一つ叶えてくれる」と信じられている八公（パルゴン）山・カッパウィをお参りに行くことにします。

カッパウィは標高780mの冠峰（クァンボン）の頂上に鎮座する石仏の通称で、正式名称は「冠峰石造如来坐像」と呼ばれ、宝物431号に指定されています。ここをお参りすると、願いを一つ叶えてくれるといわれており、特に11月の大学入試の前にはお願いをしに来る人がたくさんやってきます。東大邱駅から401番のバスに乗車し、40分ほどで終点のカッパウィ停留所に到着し、そこから山登りと石段を上がって、1時間ほどでカッパウィに到着します。天高く馬肥ゆる秋の空の下、笠（カッ）を被った岩（パウィ）の神秘的な姿を目の当たりにすると、その通称の由来が分かります。

カッパウィでのお参りの後は、お腹も減ります。大邱10大グルメや西門（ソムン）市場の夜市場もいいですが、地下鉄3号線・北区庁駅近くにある「イェソンガ ソンカルグクス」で辛いのが好きな人も苦手な人も楽しめる「鶏カルグクス（手打ちうどん）」はいかがでしょうか。鶏、アサリ、昆布、玉ねぎ、大根、フグなどで出汁を取って12時間煮込んだスープは参鶏湯のような味で、夏の体力低下や疲労までも回復させてくれるように身体に染みわたります。そのまま食べてもよし、辛いのがお好きなら各テーブルに用意されている旨辛薬味「タデギ」やキムチをお好みで入れても、さらに美味しくなります。麺を食べた後に、追加注文したご飯をスープに入れて食べても美味しいです。エキスが溶け出した濃いスープは脂っこくなく、癖になりそうな味で、おすすめです。

今年の秋は大邱に行き、お願いを一つ持ってカッパウィをお参りして、大邱の新名物「鶏カルグクス」にもチャレンジしてみませんか。

文／高野康夫（通信記者）

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